兵庫県西宮市にある野菜ビストロレギュームが、ZoomやYoutubeを使ったONLINEレストラン＆MUSIC♪＠ZOOMを開始。
「苦境に立たされている人たちを支援したい」という思い
外出自粛でレストランは休業、音楽家もイベントや教室が全て中止、そして飲食店に出荷している農家さんも野菜の行き場を失うなど、数か月で状況は一変してしまいました。
出典：野菜ビストロレギューム
在宅勤務や自宅待機の方、医療関係やインフラなど毎日お仕事をされている方、学校に行けない子どもたち、それぞれに不安を抱えたり、大変な状況かと思います。
こんな時だからこそ、少しでも助け合ったり、繋がったり、笑えたり、前向きになれること。 今、私たちが何かできることはないかと発案したのが「オンラインレストラン」です。
自宅からオンラインで繋がって、シェフや農家さんのお話を聞きながら、一緒にお料理を楽しみませんか？ ミュージシャンの音楽演奏や料理のライブ映像配信など楽しいコンテンツもあります♪
お料理は 野菜ビストロ レギュームより前日までにお届け。 湯煎で簡単！レストランの味をご自宅で楽しめます。
レストランで調理した料理を客に宅配し、同じ時間に客とレストラン、演奏家と農家の人をオンラインで繋いで食事会をするというもの。
臨時休業を余儀なくされたレストラン。同じく苦境に立たされている農家は丹精込めた作物を廃棄せざるを得ない状況です。そして、コンサートやレッスンなどがキャンセルとなってしまった演奏家。苦境に立たされている人たちを支援したいというレストランオーナーの思いから始まりました。
「ただ料理を届けるだけではなく楽しく食事をする客の顔が見たい」という思い
レストランオーナーは「ただ料理を届けるだけではなく楽しく食事をする客の顔が見たい」という思いもあったようです。届けて終わるのではなく「楽しい体験」も提供できるアイデアはありそうでなかったですね。
これは、アイデアを求めた結果生まれたものではなく「思い」から生まれたものです。ただの思いつきではないなという印象を受けました。
「思い」はアイデアを生み出す力があるのかもしれませんね。
それでは動画をご覧ください
11分ほどの動画です。
苦境を乗り越えるカギは「思い」
新型コロナの影響で、苦境に追い込まれたレストラン、農家、演奏家。その3者がオンラインという形でつなげたのは思いです。これからもまだまだ苦境が続くと思いますが、新たな可能性を生み出す原動力は「思い」なのではないかとおもいました。
それでは！
À bientôt.
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